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Farine boulangere a pain multi cereales

code-barre Barcode: 3222473039999
Data as of: 22/11/2019
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 341 - D
Fat 5,00  
     of which saturates 1,10 - C
     excluding saturates 3,90 + C
Carbohydrate 59,00  
     of which sugars 1,00 - B
     excluding sugars 58,00 + A
Fibre 6,50 + A
Protein 11,00 + B
Salt 3,00 - E
Ingredients
Farine de blé 69% - farine de seigle 9% - avoine concassé 5% - graines de tournesol 4% - graines de lin brun 3.5% - son de blé 2.5% - sel - acidifiants : glucono-delta-lactone, acide lactique (contient du blé ), acide citrique - malt d' orge 1% - émulsifiant e472 - poudre à lever : carbonates de sodium - levain (farine de blé complète - farine de seigle complète - farine d' orge complète - levain) - stabilisant : acétate de sodium.traces de fruits à coque , de graines de sésame , de lait , d' œufs , de lupin , de céleri et de soja .
Additives