Ingredients
Farine de blé tendre 25% - ricotta 17,5% ( lactosérum - lait - sel - crème - correcteur d'acidité : acide citrique) - semoule de blé dur 10,7% - œufs frais 10% - eau - poudre de lactosérum - chapelure (farine de blé tendre - eau - sel - levure - farine de blé malté) - crème aigre légère 6,1 % - emmental 4,5% - huile de tournesol - grana padano 2,5% (contient lysozyme d' oeuf ) - flocons de pommes de terre (pommes de terre - émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras) - sel - persil. traces de crustacés , poissons , fruits à coque , céleri et mollusques .
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