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Maître Coq
Poularde farcie aux morilles et au vieil armagnac

code-barre Barcode: 3230890007101
Data as of: 28/08/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 1800 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 229 - C
Fat 17,00  
     of which saturates 5,40 - D
     excluding saturates 11,60 + B
Carbohydrate 1,30  
     of which sugars 0,60 - B
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 18,00 + A
Salt 0,80 - C
Ingredients
Poularde (origine : france) semi-désossée 60% minimum. farce 15% minimum : viande de dinde (origine : france), gras de porc, eau, chapelure (farine de ble, sel), foies de poulet (origine : france), conservateur : lactate de sodium, vieil armagnac 0.3%*, creme, morilles 0.2%*, champignons forestiers (bolets, cèpes, pleurotes, mousserons), oignons frits (oignons, huile de tournesol), jus aux morilles (vin blanc, vin de liqueur, eau, arômes naturels, morilles, alcool, sel), sel, épices et plantes aromatiques, poudre de blanc d'oeuf, arômes naturels, correcteur d'acidité : acétates de sodium. barde de porc. * pourcentages minimums.
Additives