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La Recette Du Traiteur - Pierre Schmidt
Aspic Œuf Jambon

code-barre Barcode: 3234510431000
Data as of: 21/08/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 95 g (95 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 78 - A
Fat 3,50  
     of which saturates 1,10 - C
     excluding saturates 2,40 + C
Carbohydrate 0,70  
     of which sugars 0,00 - A
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 11,00 + B
Salt 1,70 - E
Ingredients
Eau, œuf dur 30 %, jambon cuit supérieur (jambon de porc origine UE, eau, sel, bouillon (eau, os et viande de porc), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gélatine de porc, Riesling 2,2 %, poivron rouge, persil, Madère, Porto, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, acide citrique, sel, arômes, conservateur : sorbate de potassium, vinaigre.
Additives