Ingredients
Farce : 50% (Fromage frais 11%, Ricotta (Lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) 10,7%, semoule de blé dur, crème fraîche, flocons de pomme de terre (pommes terre déshydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, anti-oxydant : acide ascorbique, épice : curcuma), lactose et protéines de lait, eau, emmental (lait, sel, ferments lactiques, coagulant) 2,4%, Grana Padano AOP (conservateur : lysozyme d'oeufs) 1,5%, huile de colza, arômes (lait), persil, sel), Pâte : 50% (semoule de blé dur, eau, oeufs frais 3,8%).
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