Ingredients
Spécialité céréalière 47% : (semoule de blé dur, œufs frais 20%, eau, colorant : extraits de curcuma et de paprika). Pourcentages exprimés sur la spécialité céréalière. Farce 53% : ( crème fraîche 25%, cèpes cuits 19% (cèpes 94%, huile de colza, sel. Pourcentages exprimés sur les champignons cuits), ricotta 11%, huile de colza, beurre concentré, oignons, flocons de pomme de terre, chapelure ( gluten ), parmesan AOP 5%, échalote, persil 1,8%, lactose et protéines de lait , ail, sel, arômes ( lait ), fibres de blé et psyllium ( gluten ), extrait d'épice 0,3%, sucre). Pourcentage exprimé sur la farce.
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