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Pizza Crust - Mountain

code-barre Barcode: 3242273050154
Data as of: 25/10/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 580 g (145 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 225 - C
Fat 8,00  
     of which saturates 4,10 - D
     excluding saturates 3,90 + C
Carbohydrate 26,00  
     of which sugars 1,80 - B
     excluding sugars 24,20 + B
Fibre 2,00 + A
Protein 11,00 + B
Salt 1,30 - D
Ingredients
Garniture 60 %: sauce tomate (purée de tomate, eau, farine de blé, sel, amidon de maïs), mozzarella, pomme de terre sautées 13% (pomme de terre, huile de tournesol, dextrose), lardons cuits fumés 8% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arôme naturel, lactose, arôme de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250), raclette 7% (conservateur: E235), sauce à la ricotta 6% [crème fraiche légère, ricotta 1% (correcteur d’acidité : acide lactique), huile de colza, mozzarella, emmental, amidon modifié de manioc, sel, conservateur: E202], jambon cru fumé 5% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant: E301, conservateur: E250), olives noires avec noyau (stabilisant : E579), amidon de maïs, oignon grillé, basilic et origan.Pourcentages exprimés sur la garniture. Pâte 40% : farine de blé, eau, levain de germe de blé déshydraté, levure boulangère, huile d’olive, sel, sucre, farine de blé malté.
Additives