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Poêlée façon Pérogourdine avec gésiers & filets de canard

code-barre Barcode: 3245412730283
Data as of: 31/05/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 900 g (225 g by unit)
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 151 - B
Fat 7,60  
     of which saturates 2,00 - C
     excluding saturates 5,60 + C
Carbohydrate 15,00  
     of which sugars 1,10 - B
     excluding sugars 13,90 + B
Fibre 2,70 + A
Protein 4,70 + C
Salt 0,43 - C
Ingredients
Pommes sautées en rondelles préfrites 51,2% (pommes de terre 48,6%, huile de tournesol, dextrose), haricots verts très fins coupés 18%, champignons de Paris 7%, émincés de gésiers de canard confits 7% (gésiers de canard cuits dans la graisse de canard, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium), oignons 5,1%, graisse de canard 5%, émincés de filet de canard à braiser sans peau traité en salaison fumé et cuit 3% (filets de canard sans peau, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), ail, persil, eau, amidon de maïs, sel, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), arôme naturel de poivre, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'œufs, de poisson, de soja, de lait, de fruits à coque, de céleri, de moutarde, de graines de sésame et de mollusques.
Additives