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Buche pâtissière à la crème au beurre

code-barre Barcode: 3245413579256
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 378 - D
Fat 15,00  
     of which saturates 8,40 - D
     excluding saturates 6,60 + C
Carbohydrate 58,00  
     of which sugars 38,00 - E
     excluding sugars 20,00 + B
Fibre 0,70 + B
Protein 3,20 + D
Salt 0,30 - C
Ingredients
sirop de glucose, sucre, farine de blé, œufs frais, beurre concentré 11,2%, praliné 5% [noisettes, sucre, émulsifiant : lécithines(soja)], sucre liquide, amidon de blé, stabilisant : glycérol, copeaux de chocolat noir 0,7% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], copeaux de chocolat blanc 0,7% [sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant : caramel ordinaire), poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient blé), lait écrémé condensé sucré, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, jaune d'œuf en poudre, arôme. Décors : Plaque chocolat blanc (chocolat blanc 98 % [sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier. émulsifiant : lécithines (soja). arôme naturel de vanille], masse de cacao). Champignon sucre (sucre 92 %, amidon de maïs, protéines de lait, stabilisant : gomme arabique, conservateur : acide sorbique, acidifiant : acide citrique, colorant : anthocyanes).
Additives