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Choucroute garnie d'Alsace cuisinée au Riesling

code-barre Barcode: 3245413832719
Data as of: 14/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 143 - B
Fat 12,00  
     of which saturates 4,60 - D
     excluding saturates 7,40 + B
Carbohydrate 1,40  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 0,90 + D
Fibre 2,10 + A
Protein 6,80 + C
Salt 1,40 - D
Ingredients
Choucroute cuisinée 57% (chou 47%, jus de cuisson, graisse d'oie 2%, vin blanc d'Alsace Riesling 1%, arôme naturel, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique), knack supérieure 16% (viande de porc 10%, eau, viande de bœuf 2%, gras de porc, sel, plasma de boeuf déshydraté, épices et plantes aromatiques (ail, cardamome, carvi, coriandre, gingembre, macis, muscade, oignon, piment, poivre), arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton), poitrine cuite supérieure, traitée en salaison, fumée au bois de hêtre 14% (poitrine de porc 12%, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), saucisse cuite supérieure fumée au bois de hêtre 13% (viande de porc 107g pour 100g de saucisse, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques (coriandre, ail, cumin, paprika, cannelle, girofle, oignon), antioxydant : acide ascorbique, sucre, poireau, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc).
Additives