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Pain spécial au levain campagne

code-barre Barcode: 3248280001103
Data as of: 25/05/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 241 - C
Fat 2,70  
     of which saturates 0,30 - B
     excluding saturates 2,40 + C
Carbohydrate 45,00  
     of which sugars 2,90 - C
     excluding sugars 42,10 + A
Fibre 3,30 + A
Protein 7,50 + B
Salt 3,00 - E
Ingredients
farine de froment 56% , eau , levain naturel (eau , farine de seigle complet (2%),farine de seigle (2%)), farine de seigle (3%) sel. levure , huile végétale de colza. sirop de sucre investi, émulsifiant :mono et diglycerides d acides gras , correcteur d acidité :acétate de sodium , agent de traitement de la farine :acide ascorbique
Additives