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La Choucroute garnie - Cuisinée au Riesling

code-barre Barcode: 3250390105527
Data as of: 07/03/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g (400 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 93 - B
Fat 7,40  
     of which saturates 3,00 - C
     excluding saturates 4,40 + C
Carbohydrate 1,50  
     of which sugars 0,90 - B
     excluding sugars 0,60 + D
Fibre 1,80 + A
Protein 5,30 + C
Salt 1,02 - D
Ingredients
Légumes : Choucroute 44 % (chou, sel), pommes de terre ( sulfites ) 7 %. Charcuterie 16 % (saucisse de Strasbourg, saucisse, saucisson) : viande de porc, eau, viandes séparées mécaniquement de volaille et de porc, gras, maigre de tête et parures de porc, plasma de porc, farine de blé, amidon transformé de pommes de terre, conservateur : sel nitrité, stabilisant : polyphosphates, gélifiants : (carraghénanes, alginate de sodium), épaississant : farine de graines de caroube, épices, sirop de glucose, arôme ( lait ), sels minéraux, antioxydant : ascorbate de sodium. Sauce cuisinée : eau, Riesling 0,3 % ( sulfites ), sels minéraux, arômes, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium (glutamate monosodique). Viande de porc 6,9 % : viande de porc, eau, plasma de porc, conservateur : sel nitrité, sels minéraux, stabilisant : polyphosphates, arômes. Saindoux - Baies de genièvre, graines de coriandre.
Additives