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Monique Ranou
Mousse de Canard au Sauternes

code-barre Barcode: 3250390911005
Data as of: 18/10/2019
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 405 - D
Fat 39,20  
     of which saturates 14,80 - E
     excluding saturates 24,40 + A
Carbohydrate 3,40  
     of which sugars 1,50 - B
     excluding sugars 1,90 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 9,70 + B
Salt 1,58 - D
Ingredients
Canard (34%) dont foie maigre de canard, graisse de canard, gras de porc, foie de poulet, crème fraîche ( lait ), lait , œufs , farine de blé , sel, sauternes (1%), porto, poudre de blanc d' œuf , arômes, acidifiant : acétate de sodium, colorant : lutéine, épice, stabilisants :carraghénanes, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium. Décor : graisse de canard, saindoux, colorant : lutéine.
Additives