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Brandade de morue parmentier

code-barre Barcode: 3250391322091
Data as of: 05/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g (250 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 132 - B
Fat 9,30  
     of which saturates 2,80 - C
     excluding saturates 6,50 + C
Carbohydrate 8,20  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 7,70 + C
Fibre 1,70 + A
Protein 5,40 + C
Salt 0,90 - D
Ingredients
Eau morue 21%(cabillaud poisson pêché en océan Atlantique , sel),flocons de pommes de terre 10,9%(pommes de terre, émulsifiant E471) , huile de tournesol , crème fraîche 2,9%, huile d'olive 2,4%, beurre , poudre de lait entier , blancs d' œufs en poudre ,ail 0,4%, fumet de poisson ( sel, poisson en poudre, extrait de vin blanc, fructose, plantes aromatiques, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile d’olive, extrait de plantes aromatiques), sel , arôme naturel de poivre , épice . dont lait
Additives