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Salade périgourdine

code-barre Barcode: 3250391331130
Data as of: 27/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 200 g (200 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 181 - B
Fat 13,90  
     of which saturates 2,50 - C
     excluding saturates 11,40 + B
Carbohydrate 6,30  
     of which sugars 2,80 - C
     excluding sugars 3,50 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 6,90 + C
Salt 0,78 - C
Ingredients
Salade mélangée 49% (scarole, chicorée rouge, frisée, red chard et roquette en proportion variable), filet de canard cuit rôti traité en salaison 5% (filet de canard sans peau l3%, eau, protéine de pois, lactosérum (lait), protéine de lait, acidifiant : E326, sel, conservateur : E250, stabilisant : E415, arômes naturels, antioxydant : E301, sauce à base d'huile de colza, d'huile de noix et de vinaigre balsamique 15% (huile de colza 4,6%, huile de noix 4,5%, eau, vinaigre balsamique 2,5% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, caramel ; E150d), vinaigre d'alcool, sel, poivre), croutons grillés huilés 7,5% (farine de blé, huile de tournesol, lactose (lait), sel, levure, sucre, extrait de malt d' orge , protéines de lait, colorant : extrait de paprika), tomates cerises 6%, comté 5% (dont lait ), noix 2,5%.
Additives