Ingredients
Mousse de canard au Sauternes : canard (34 %) dont foie maigre de canard, graisse de canard, viande de porc, foie de poulet, crème fraîche ( lait ), lait , eau, oeufs , farine de blé , sel, Sauternes (1 %), Porto, poudre de blanc d' oeuf , arômes, acidifiant : acétate de sodium, colorant : lutéine, épices, stabilisant : carraghénanes, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium. Décor : graisse de canard, graisse de porc, colorant : lutéine. Pâté de campagne supérieur : viande de porc, foie de porc, blanc d' oeuf , couennes de porc, farine de blé , arôme naturel, oignons, sel, conservateur : nitrite de sodium. Colorant : caramel ordinaire.