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Véritable choucroute garnie d'Alsace au riesling

code-barre Barcode: 3250391607983
Data as of: 12/07/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g (500 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 96 - B
Fat 6,80  
     of which saturates 2,60 - C
     excluding saturates 4,20 + C
Carbohydrate 3,00  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 2,50 + C
Fibre 2,00 + A
Protein 5,00 + C
Salt 1,25 - D
Ingredients
Choucroute cuisinée 64% : choucroute, jus de cuisson, saindoux, Riesling 2%*, arôme naturel, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. * pourcentage exprimé par rapport à la choucroute cuisinée. Knacks supérieures 11% : viande de porc (France), eau, viande bovine (France), gras de porc (France), sel, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Saucisses fumées cuites 8% : viande de porc (France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Pommes de terre cuites 6% : pommes de terre, eau. Filet de porc cuit, traité en salaison 6% : filet de porc (France), eau, sel, dextrose, sucre, plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 5% : poitrine de porc (France), eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre.
Additives