Ingredients
Brioche 49% : farine de blé 27,9%, eau, œufs, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti de betterave, levure, arômes, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gluten de blé hydrolysé, lait écrémé, protéines de lait, protéines végétales de pois, conservateur : propionate de calcium. Crème pâtissière 35% : eau, sucre, sirop de sucre inyerti de betterave, blanc d'oeuf, amidon moditié de de terre, poudre de lait entier, amidon de maïis, arômes, poudre de lait pomme écrémé, épaississant : alginate de sodium, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, épices. Fondant 10%: Sucre, sirop de glucose de blé, eau. Pépites de chocolat 6%: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de : arachides et fruits à coques (amandes et noisettes). INFORMATIONS