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Sauce Américaine

code-barre Barcode: 3250391969005
Data as of: 29/06/2015
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g (15 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 385 - D
Fat 37,00  
     of which saturates 2,90 - C
     excluding saturates 34,10 + A
Carbohydrate 13,00  
     of which sugars 8,60 - D
     excluding sugars 4,40 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 0,90 + D
Salt 2,30 - E
Ingredients
Huile de colza 36 %, eau, sucre, vinaigre de vin blanc (dont sulfites ), jaune d' œuf , purée de tomate double concentrée 3,8 %, sel, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, sauce Worcestershire (vinaigre de malt (dont orge ), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois ( poisson ), extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium ( sulfite ), acidifiant : acide citrique), échalotes déshydratées 0,4 % (dont sulfites ), épaississant : gomme xanthane, persil déshydraté, colorant : extrait de paprika, acidifiant : acide lactique.
Additives