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Itinéraire des Saveurs
Époisses affiné au Marc de Bourgogne

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	284	-	C
Fat	24,00
of which saturates	17,00	-	E
excluding saturates	7,00	+	B
Carbohydrate	0,80
of which sugars	0,50	-	B
excluding sugars	0,30	+	D
Fibre	0,00	+	B
Protein	17,00	+	A
Salt	1,80	-	E

Ingredients

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage, Marc de Bourgogne (traces).

Additives