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Boudin Blanc à l'Ancienne

code-barre Barcode: 3254560354180
Data as of: 18/12/2017
Sources: Open Food Facts
Weight: 250 g (125 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 239 - C
Fat 20,30  
     of which saturates 8,67 - D
     excluding saturates 11,63 + B
Carbohydrate 4,00  
     of which sugars 2,30 - C
     excluding sugars 1,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 10,70 + B
Salt 1,20 - D
Ingredients
Lait frais, gras de porc, viande de porc (origine France) 17,5 %, viande de dinde (origine France) 12 %, blanc d' œufs , crème fraîche de lait (crème laitière, ferments lactiques), oignons, sel, persil, porto, dextrose, fécule, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, boyau naturel de porc.
Additives