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Brioche Pasquier
Brioche Tressée au Levain

code-barre Barcode: 3256540001800
Data as of: 10/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 693 g (30 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 354 - D
Fat 12,00  
     of which saturates 5,80 - D
     excluding saturates 6,20 + C
Carbohydrate 53,00  
     of which sugars 12,00 - D
     excluding sugars 41,00 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 8,00 + B
Salt 1,10 - D
Ingredients
Farine de BLÉ 44% - ŒUFS frais 14 % - Levain 11 % (farine de BLE 6 %, eau, sel) . Sucre - BEURRE pâtissier - Huile de colza - Levure - Rhum - Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - GLUTEN de BLÉ - Épaississant : gomme guar - Extrait de carotte - Arôme - Antioxydant: acide ascorbique - Protéines de LAIT.
Additives