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Brioche Pasquier - Pasquier
Brioche tressée au levain (Pépites de Chocolat)

code-barre Barcode: 3256540009646
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 600 g (30 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 366 - D
Fat 14,50  
     of which saturates 7,60 - D
     excluding saturates 6,90 + B
Carbohydrate 49,10  
     of which sugars 20,10 - D
     excluding sugars 29,00 + B
Fibre 2,80 + A
Protein 8,30 + B
Salt 1,00 - D
Ingredients
Farine de blé 40 % - Œufs frais 15 % - Pépites de chocolat "pur beurre de cacao" 10 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ) - Matière grasse végétale (palme) - Levain 6 % (farine de blé 3 %, eau, sel) - Sirop de fructose-glucose - Sucre - Levure - Sel - Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Épaississant : farine de graines de caroube - Gluten de blé - Arôme - Colorant : caroténoïdes - Antioxydant : acide ascorbique - Protéines de lait .
Additives