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Patrimoine gourmand
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon

code-barre Barcode: 3257980838278
Data as of: 16/05/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 240 g (40 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 479 - E
Fat 49,10  
     of which saturates 19,20 - E
     excluding saturates 29,90 + A
Carbohydrate 2,90  
     of which sugars 0,90 - B
     excluding sugars 2,00 + C
Fibre 1,00 + B
Protein 7,80 + B
Salt 1,28 - D
Ingredients
Foie gras de canard - bouillon de cuisson (eau - Porto - fond de volaille (carcasses de volaille - eau - carotte - oignon - poivre noir - girofle - thym) - sel - purée de tomate - extrait d'oignon - extrait de carotte - thym) - sel - Armagnac - Porto - poivre - sucre - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.
Additives