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Fromage de tête

code-barre Barcode: 3257981083721
Data as of: 31/12/2015
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g (40 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 160 - B
Fat 11,70  
     of which saturates 4,10 - D
     excluding saturates 7,60 + B
Carbohydrate 1,40  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 0,90 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 12,40 + B
Salt 2,18 - E
Ingredients
Morceaux de tête de porc (maigre - museau - masque - langue) - bouillon (eau - oignon - plantes aromatiques - épice) - cornichons 4 % [cornichons - saumure vinaigrée (eau - vinaigre d'alcool 14° - sel - chlorure de calcium - métabisulfite de potassium)] - vin blanc (dont sulfites ) - arômes - sel - épices et aromate - dextrose - antioxydant : E316 - gélatine - vinaigre d'alcool (vinaigre d'alcool - colorant E150c) - persil - colorant : E120 - conservateur : E250. Gelée de glaçage : eau - gélatine alimentaire - dextrose - sel - gélifiant : E407 -arômes naturels - colorant : E150a - antioxydant : E316 - arômes - persil.
Additives