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Baillon & Cie
Bûche pâtissière roulée arôme Praliné

code-barre Barcode: 3260890001106
Data as of: 15/12/2014
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g (57 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 425 - D
Fat 22,10  
     of which saturates 11,03 - E
     excluding saturates 11,07 + B
Carbohydrate 52,20  
     of which sugars 35,10 - E
     excluding sugars 17,10 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 3,40 + D
Salt 0,28 - C
Ingredients
Génoise 42% (farine de blé, oeuf, sucre, sucre inverti, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de blé), émulsifiants (E471, E475, arôme naturel d'orange), farine de fève), sirop de glucose-fructose, margarine (matière grasse de noix de coco et de palme, eau, huile de colza, émulsifiants (E475, E471), correcteur d'acidité E330), eau, pâte d'aromatisation praliné 3% (noisettes 25%, amandes 25%, sucre, lécithine de soja), vermicelles chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille), champignon meringue (sucre, blanc d'oeuf, épaississants : gomme guar, gomme xanthane; cacao, arôme), rhum aromatisé.
Additives