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William Saurin
Le boeuf charolais - vin de Bergerac et champignons

code-barre Barcode: 3261055943903
Data as of: 30/08/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 87 - B
Fat 1,30  
     of which saturates 0,40 - B
     excluding saturates 0,90 + D
Carbohydrate 12,00  
     of which sugars 2,10 - B
     excluding sugars 9,90 + B
Fibre 2,00 + A
Protein 5,70 + C
Salt 0,90 - D
Ingredients
Pommes de terre 28 % (dont conservateur : disulfite de sodium), viande de bœuf traitée en salaison précuite 22.5 % (viande de bœuf, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), vin rouge de Bergerac 12 %, châtaignes 12 %, eau, champignons 6 % (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), échalotes, concentré de tomate, vinaigre de Xérès, arômes (dont blé ), sucre, ail, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar; huile de colza, sel, arôme de fumée.
Additives