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Choucroute garnie

code-barre Barcode: 3263851743718
Data as of: 03/08/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 800 g (400 g by unit)
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 82 - B
Fat 6,00  
     of which saturates 2,30 - C
     excluding saturates 3,70 + C
Carbohydrate 1,70  
     of which sugars 0,00 - A
     excluding sugars 1,70 + D
Fibre 2,70 + A
Protein 4,20 + C
Salt 0,83 - C
Ingredients
Choucroute 46 %, eau, saucisses et saucisson pur porc fumés 16 % (viande de porc, maigre de tête de porc, eau, gras et couenne de porc, plasma de porc, protéines de blé , sel, amidon de pois, stabilisant : E451, arômes, gélifiants : E407, E412, E415, sirop de glucose déshydraté, coriandre en poudre, colorant : E160c, antioxydant : E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6,2 % (viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), pommes de terre 5 % (dont antioxydant : E300 et conservateur : disulfite de sodium), saindoux, vin blanc 1 %, sel, antioxydant : E300, arôme, baies de genièvres et grains de poivre.
Additives