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Gratin dauphinois au jambon

code-barre Barcode: 3263859495923
Data as of: 17/01/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 300 g (300 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 105 - B
Fat 5,60  
     of which saturates 3,50 - D
     excluding saturates 2,10 + C
Carbohydrate 8,50  
     of which sugars 1,20 - B
     excluding sugars 7,30 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 4,70 + C
Salt 1,06 - D
Ingredients
Pommes de terre 46% - eau - jambon cuit supérieur 15% (jambon de porc - eau - sel - gélatine de porc - dextrose - conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium) - crème fraîche 7,8% - emmental 5,4% - fromage fondu ( fromages - beurre - amidon transformé de mais - eau - protéines de lait - xylose - sels émulsifiants : citrates de sodium, polyphosphates - gélifiant : carraghénanes - sel) - épaississants : amidon transformé de maïs, gomme xanthane - farine de blé - sel - ail - arômes (contient lait ) - gélifiant : carraghénanes - poivre - muscade - curcuma.
Additives