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Leader Price
Brandade de morue

code-barre Barcode: 3263859528317
Data as of: 02/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 155 - B
Fat 8,90  
     of which saturates 3,30 - D
     excluding saturates 5,60 + C
Carbohydrate 10,00  
     of which sugars 1,90 - B
     excluding sugars 8,10 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 7,70 + B
Salt 0,90 - D
Ingredients
Morue 41% (Gadus macrocephalus, pêchée en océan Pacifique), eau, pommes de terre cuites 18,3%, huiles végétales (colza ,olive), flocons de pommes de terre 5,5% (pommes de terre 5% ,émulsifiant E471, extraits d'épices), beurre, mélange pour brandade (lactose, protéines de soja, poudre de lait, ail, poivre), poudre de lait écrémé, persil, amidon modifié de pommes de terre, fumet de poisson aromatisé (dont poudre de poisson, lactose et extraits de crustacés), sel, ail (dont sulfites), conservateurs : E202, E330.
Additives