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Mousse au chocolat noir

code-barre Barcode: 3263859680213
Data as of: 14/08/2015
Sources: Open Food Facts
Weight: 240 g (60 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 152 - B
Fat 4,40  
     of which saturates 2,90 - C
     excluding saturates 1,50 + D
Carbohydrate 21,80  
     of which sugars 21,10 - D
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 1,70 + A
Protein 5,20 + C
Salt 0,25 - C
Ingredients
Lait écrémé, sucre, chocolat noir 5,5 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), crème fraîche, cacao maigre en poudre, gélatine, lait écrémé en poudre, protéines de lait, épaississants : alginate de sodium, carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras.
Additives