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Profiteroles au chocolat

code-barre Barcode: 3263859691110
Data as of: 05/06/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 287 - C
Fat 11,30  
     of which saturates 9,90 - E
     excluding saturates 1,40 + D
Carbohydrate 39,60  
     of which sugars 20,00 - D
     excluding sugars 19,60 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 3,90 + D
Salt 0,30 - C
Ingredients
lait écrémé reconstitué - sirop de glucose - choux 6,7% (œufs - eau - farine de blé - huile végétale de coco - sel - poudres à lever : E450i, E500ii) - huile végétale de coco - sucre - cacao maigre en poudre - chocolat 2,5% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja) - jaune d'œuf - alcool - amidon de maïs - mascarpone (crème - correcteur d'acidité : acide lactique) - crème en poudre - épaississants : carraghénanes, alginate de sodium, pectine, gomme xanthane - amidon modifié de pomme de terre - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - sucre caramélisé - arômes - sel. Teneur moyenne en alcool sur Traces de fruits à coque. Les informations en gras sont destinées aux ou intolérantes. Conditions de conserva - tion : à conserver entre k.
Additives