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Les Extra Fines du Forez
Jambon cru

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	190	-	B
Fat	12,70
of which saturates	4,50	-	D
excluding saturates	8,20	+	B
Carbohydrate	0,10
of which sugars	0,10	-	A
excluding sugars	0,00	+	D
Fibre	0,10	+	B
Protein	19,10	+	A
Salt	4,93	-	E

Ingredients

Jambon de porc, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, épices.

Additives