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Picard
Tataki Thon Germon, Sauce Soja - Fruit de la Passion

code-barre Barcode: 3270160480180
Data as of: 07/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 100 g
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 121 - B
Fat 0,50  
     of which saturates 0,10 - B
     excluding saturates 0,40 + D
Carbohydrate 0,40  
     of which sugars 0,40 - A
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,50 + B
Protein 50,00 + A
Salt 4,55 - E
Ingredients
Thon germon 80 g : thon germon ( poisson ) qualité sans arête. Thunnus alalunga sauvage pêché à la ligne et hameçons (palangre) dans l'océan Pacifique (FAO 71 , 87). Sauce soja-fruit de la passion 20 g : mirin [sirop de glucose de blé, eau, extrait de riz fermenté (eau, riz, alcool, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, vinaigre d'alcool, correcteur d'acidité : acide phosphorique, mélasse], sauce soja 29,7 % [eau, sel, graine de soja , blé ( gluten ), alcool], jus de fruit de la passion 28 %, vinaigre de riz, sucre, sel.
Additives