Ingredients
Eau, sucre, purée de fruit de la passion 9,1 %, framboise 8,6 %, blanc d’œuf liquide pasteurisé [blanc d ’œuf , épaississants : farine de graines de guar, gomme xanthane], mascarpone 7,9 % [ crème , correcteur d'acidité : acide citrique], sirop de glucose-fructose de blé, purée de framboise 5,7 %, crème fraîche liquide, beurre concentré, jaune d’ œuf liquide pasteurisé sucré, mangue 4,5 %, amande en poudre 3 %, brisures de framboise 2 %, blanc d’ œuf liquide pasteurise sucré, sucre glace [sucre, anti-mottant : fécule de pomme de terre], gélifiants [pectine amidée, pectine de fruit], blanc d’ œuf en poudre, brisures de pistache verte 0,4 %, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique.