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Lingots au bloc de Foie Gras

code-barre Barcode: 3270160729395
Data as of: 08/12/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 180 g (90 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 132 - B
Fat 9,00  
     of which saturates 5,00 - D
     excluding saturates 4,00 + C
Carbohydrate 9,00  
     of which sugars 3,00 - C
     excluding sugars 6,00 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 1,60 + D
Salt 0,50 - C
Ingredients
Pomme 25 % (pomme, antioxydant : acide ascorbique, acide citrique), céleri rave 21 %, pomme de terre 18 % (pomme de terre, huile de tournesol), crème fraîche liquide ( lait ), purée de céleri 6,5 %, oignon rouge 5 %, bloc de foie gras de canard 5 % [foie gras de canard (France, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre,antioxydant ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), beurre ( lait ), échalote, pain d'épices 2 % (miel, farine de blé ( gluten ), cassonade, banc d' œuf , lait demi-écrémé, poudre à lever: carbonate de sodium, cannelle, gingembre, coriandre), huile d'olive vierge extra, sel, épaississant: méthylcellulose, cerfeuil, poivre.
Additives