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Glace Abricot Macaron

code-barre Barcode: 3270160731213
Data as of: 13/05/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 426 g (71 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 227 - C
Fat 6,70  
     of which saturates 5,20 - D
     excluding saturates 1,50 + D
Carbohydrate 38,00  
     of which sugars 26,00 - E
     excluding sugars 12,00 + B
Fibre 1,20 + B
Protein 2,40 + D
Salt 0,16 - B
Ingredients
Eau, purée d’abricot 16,7%, gaufrette 16,2% [farine de blé ( gluten ), sucre, huile de coprah, émulsifiant : lécithine de soja , sel], lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, chemisage au cacao maigre 7,8% (huile de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0,7%, émulsifiant : lécithine de soja ), sucre, sauce à l’abricot 7% (purée d’abricot 3,1%, sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines), crème liquide ( lait ) 4,6%, lactose ( lait ) et protéines de lait , brisure de macaron 0,9% [sucre, blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), poudre d'amande], dextrose, gélifiants (pectines, gomme xanthane), émulsifiant (mono - et diglycérides d’acides gras d’origine végétale), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), concentrés (carotte, betterave), jus concentré de citron, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel d'amande, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel d'abricot 0,007%.
Additives