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Picard
Cheesecake au citron

code-barre Barcode: 3270160820290
Data as of: 11/12/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 85 g (85 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 356 - D
Fat 25,10  
     of which saturates 15,10 - E
     excluding saturates 10,00 + B
Carbohydrate 26,10  
     of which sugars 15,70 - D
     excluding sugars 10,40 + B
Fibre 1,00 + B
Protein 7,20 + C
Salt 0,63 - C
Ingredients
Fromage à la crème 37,9% [crème ( lait ), sel, stabilisants (gomme xanthane, gomme guar), acidifiant : acide citrique], sucre, brisures de spéculos 16,2% [farine de blé ( gluten ), sucre, huile de colza, beurre concentré ( lait ), sirop de sucre candi, sirop de fructose-glucose de betterave, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle], œuf entier liquide pasteurisé, crème fraîche ( lait ), beurre ( lait ), lemon curd* 2,9% [sucre, beurre ( lait ), jus de citron 0,3%, jaune d' œuf liquide pasteurisé, œuf entier liquide pasteurisé, gélifiant : pectines, huile de citron], jus et pulpe de citron 2,7%. * Le Lemon Curd, spécialité culinaire anglaise, est une pâte à tartiner à base de citron fréquemment utilisée dans les pâtisseries.
Additives