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Picard
4 Éclairs au Café

code-barre Barcode: 3270160827473
Data as of: 06/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 240 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 269 - C
Fat 13,50  
     of which saturates 9,30 - E
     excluding saturates 4,20 + C
Carbohydrate 32,20  
     of which sugars 17,40 - D
     excluding sugars 14,80 + B
Fibre 0,70 + B
Protein 4,60 + C
Salt 0,38 - C
Ingredients
Lait demi-écrémé, eau, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon transformé de pomme de terre, lait entier en poudre réhydraté, lactosérum ( lait ) en poudre, épaississant : gomme de xanthane), œuf frais pasteurisé, pâte à glacer [sucre, matière grasse végétale (palme, palmiste, karité), lactosérum ( lait ) en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille], farine de blé ( gluten ), lait écrémé en poudre réhydraté, crème liquide [ crème ( lait ), stabilisant : carraghénanes], beurre concentré ( lait ), nappage (sirop de glucose de blé, eau, sucre, gélifiants : pectine amidée, carraghénanes, gomme de xanthane, acidifiant : acide citrique), café soluble 0,7 %, sirop de sucre inverti, extrait de café 0,3 %, sel.
Additives