Ingredients
Crème liquide 30,2 % [ crème ( lait ), stabilisant : carraghénanes], crème pâtissière 25,3% ( lait entier, sucre, jaune d’ œuf liquide pasteurisé, amidon transformé de maïs, œuf entier liquide pasteurisé), farine de blé ( gluten ), beurre ( lait ), œuf entier liquide pasteurisé, éclat de caramel 5 % (sucre, sirop de glucose de blé), eau, sucre, cassonade, sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), lait demi-écrémé, sirop de glucose de blé (sirop de glucose de blé, stabilisant : anhydride sulfureux ), poudre à décor (sucre glace, antiagglomérant : amidon de blé ( gluten ), agent d'enrobage : beurre de cacao), amande effilée 0,3%, extrait de vanille et gousse de vanille broyée 0,3 %, beurre de cacao, sel, stabilisant : carraghénanes, gousse de vanille épuisée en poudre 0,02 %, gluten de blé .