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La fabrique des glaces

code-barre Barcode: 3270160841233
Data as of: 08/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 197 - B
Fat 3,20  
     of which saturates 2,10 - C
     excluding saturates 1,10 + D
Carbohydrate 38,00  
     of which sugars 29,00 - E
     excluding sugars 9,00 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 4,00 + C
Salt 0,10 - B
Ingredients
Crème de marron 36% [châtaigne 18%, sucre, marron glacé 0,3% (marron 0,2%, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), sirop de glucose, eau, extrait de vanille], eau, lait écrémé en poudre, brisure de marron glacé 6,5% [marron 3,5%, sucre, sirop de glucose, sucre glace (sucre, amidon de maïs), extrait de vanille Bourbon], crème fraîche liquide pasteurisée (lait) 5,9%, sirop de glucose en poudre, sucre, jaune d'euf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), rhum 0,2% (contient colorant : caramel ordinaire), stabilisants : gomme xanthane, gomme guar. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque.
Additives