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Caponata

code-barre Barcode: 3270160870653
Data as of: 14/08/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 600 g
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 104 - B
Fat 7,20  
     of which saturates 1,10 - C
     excluding saturates 6,10 + C
Carbohydrate 7,10  
     of which sugars 5,00 - C
     excluding sugars 2,10 + C
Fibre 2,40 + A
Protein 1,60 + D
Salt 0,44 - C
Ingredients
Aubergine grillée 20% aubergine préfrite à l'huile de tournesol 15,5 % tomate 14,5 %, oignon rouge 9,5 %, eau, céleri 6 %, pulpe de tomate 5,5 %, huile d'olive vierge extra 4,1 %, jus concentré de légumes (carotte, tomate, poivron rouge, oignon, céleri , ail), olive noire 3 %, oignon préfrit à l'huile de tournesol 2 %, câpre saumurée 1,5 % (câpre, eau, vinaigre d'alcool, sel, basilic, oignon grillé déshydraté 0,6 %, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, miel, échalote en poudre, ail en poudre.
Additives