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Picard
Coquille saint Jacques Royale

code-barre Barcode: 3270160890682
Data as of: 21/12/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 110 g (110 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 178 - B
Fat 11,00  
     of which saturates 7,60 - D
     excluding saturates 3,40 + C
Carbohydrate 10,00  
     of which sugars 2,00 - B
     excluding sugars 8,00 + C
Fibre 1,20 + B
Protein 8,20 + B
Salt 0,87 - D
Ingredients
Noix de Saint-Jacques 40% (mollusques), fumet de poisson (eau, poisson, carotte, céleri, oignon, poireau, beurre), crème, brisure de morille 7,7%, biscuit (farine de blé, beurre, jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air, blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air, sucre glace, sel, colorant : curcumine), beurre, champagne 4,1%, fumet de barbes de Saint-Jacques (fumet de poisson, barbes de Saint-Jacques (mollusques)), échalote, beurre, réduction d'échalote (échalote, beurre, vinaigre de vin), farine de blé, pain d'épices (farine de froment, miel, sucre, anis étoilé, beurre, poudre à lever), amidon de riz, beurre concentré, ciboulette, lait écrémé en poudre, sel poivre
Additives