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Carrefour - Groupe Carrefour
Choucroute garnie Pur Porc

code-barre Barcode: 3270190179221
Data as of: 17/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 800 g (400 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 90 - B
Fat 6,60  
     of which saturates 1,40 - C
     excluding saturates 5,20 + C
Carbohydrate 1,80  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 1,30 + D
Fibre 2,60 + A
Protein 4,60 + C
Salt 1,20 - D
Ingredients
Choucroute 52 % (chou, sel). Garniture pur porc 17,3 % : saucisses et saucisson fumés (viande, eau, maigre de tête, gras et parure de porc, farine de blé, plasma de porc, sel nitrité, épices, arôme ( lait ), sel, ascorbate de sodium, arôme de fumée, fumée liquide. Sauce cuisinée 16,5 % : eau, vin blanc 0,4 % ( sulfites ), sel, arômes ( gluten ), ascorbate de sodium, arôme de fumée. Viande de porc 7% (viande de porc, eau, plasma de porc, sel, polyphosphate, citrate de sodium, arômes, sel nitrité, diacétate de sodium). Pommes de terre 4,9 % (stabilisant : polyphosphates). Saindoux. Baies de genièvre et grains de poivre.
Additives