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Choucroute garnie

code-barre Barcode: 3270190179238
Data as of: 17/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 89 - B
Fat 6,60  
     of which saturates 1,40 - C
     excluding saturates 5,20 + C
Carbohydrate 1,80  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 1,30 + D
Fibre 2,60 + A
Protein 4,60 + C
Salt 1,20 - D
Ingredients
Choucroute 52% (chou, sel), saucisses et saucisson fumés pur porc 17.3% (viande de porc, eau, pièces de tête de porc, gras de porc, tissu conjonctif de porc, protéines de sang de porc, farine de blé , sel, conservateur: nitrite de sodium, stabilisants :diphosphates et triphosphates, épices, plantes aromatiques, arômes naturels, arôme de fumée, antioxydant: ascorbate de sodium, fumée liquide), eau, viande de porc saumurée 7% (viande de porc, eau, plasma de porc, sel, stabilisants : diphosphates et triphosphates, acidifiant : citrates de sodium, arômes, conservateurs: acétates de sodium et nitrite de sodium, arôme de fumée), pommes de terre* 4.9%, saindoux, vin blanc*, sel, poivre noir, baies de genièvre, arômes, arômes de fumée, antioxygène : ascorbate de sodium. *contient sulfites
Additives