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3272550001906  | FR en Français

Saucisson sec artisanal

code-barre Barcode: 3272550001906
Data as of: 03/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 399 - D
Fat 27,50  
     of which saturates 10,50 - E
     excluding saturates 17,00 + A
Carbohydrate 0,70  
     of which sugars 0,70 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 31,20 + A
Salt 5,02 - E
Ingredients
viande de porc - sel de mer ? épices et plantes aromatiques ? dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ? conservateur : nitrate de potassium ? ferments ? boyau naturel de porc (200g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisson sec), sans gluten. Conditionné sous atmosphère proteftce Informati?ns consommateurs : Otez l'emWlage protégeant le produit ? Placez le saucisson à température ambiante (maximum 24'C), ne pas le mettre au réfrigérateur ? La conservation à l'air ambiant va renforcer tes saveurs du produit ? La texture du saucisson sera plus ferme jour après jour.
Additives