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3274611170262  | FR en Français

Cardons Lyonnais

code-barre Barcode: 3274611170262
Data as of: 06/10/2018
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 100 - B
Fat 0,20  
     of which saturates 0,20 - B
     excluding saturates 0,00 + E
Carbohydrate 2,10  
     of which sugars 0,70 - B
     excluding sugars 1,40 + D
Fibre 1,20 + B
Protein 1,00 + D
Salt 0,20 - C
Ingredients
Cuire les os à moelle dans de l'eau froide. Porter à ébullition, laisser cuire à couvert 10 minutes. Egoutter les os et réserver l'eau de cuisson séparer la moelle des os à l'aide d'un couteaU fin. La couper en suite en fine rondelles et les répartir sur le gratin. Faire fondre le beurre dans une casserole , Ajouter la farine. mélanger. Diluer le roux avec la moitié de l'eau de cuisson des os. Verset la sauce Sut les catdons et 10 moelle. faite gtotinet au fout 15 minutes à 720 ml
Additives