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Ganache fouettee chocolat et sablé

code-barre Barcode: 3292070008889
Data as of: 12/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 395 - D
Fat 27,20  
     of which saturates 17,00 - E
     excluding saturates 10,20 + B
Carbohydrate 29,80  
     of which sugars 17,20 - D
     excluding sugars 12,60 + B
Fibre 2,30 + A
Protein 6,60 + C
Salt 0,10 - B
Ingredients
Pâte sablée 30,5% (farine de blé, beurre, sucre cassonade, œufs, cannelle) - crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes) - chocolat noir 19% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - blanc d'œufs - jaune d'œufs - sucre - beurre - lait demi écremé - noisettes - blancs d'œufs en poudre - préparation gélifiante (sucre, gélifiants : pectine et carraghénanes, épaississant : amidon modifié de pomme de terre, correcteur d'acidité : citrate de sodium). Traces possibles de : sésame et arachide.
Additives