Ingredients
lait écrémé, poire (purée 35% et morceaux 8%, du sorbet), eau, sucre, sirop de glucose, dextrose, crème fraîche (14,5% de la crème glacée), chocolat (dont 7% de la sauce au chocolat : pâte et beurre de cacao, sucre, beurre glacier, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, poudre de cacao, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants méthylcellulose - farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectine - carraghénanes, protéines de pois, jus concentré de citron, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel
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