Ingredients
Crème glacée marron à la crème fraîche avec morceaux de marrons glacés(42%), crème glacée façon Chantilly à la crème fraîche (33.5%), biscuit au marron (9.5%), sauce au marron (8%), décor (7%), plaques en chocolat noir, éclats d'amandes caramélisées, amandes et noisettes entières enrobées de sucre, meringues et sceau en chocolat blanc : lait écrémé réhydraté, crème fraîche 13.1%, sucre, crème de marron 9% (purée de marron 4.5%, sucre, poudre de vanille Bourbon), purée de marron 6.5%, morceaux de marrons glacés 5.5% (marron 2.3%, sucre, sirop de glucose, sucre glace, extrait de vanille Bourbon), lait écrémé en poudre, sirop de glucose, plaques en chocolat noir 2.6% (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines ( soja ), arôme naturel de vanille), oeufs frais de poules élevées en plein aire, farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), amandes 1.6%, dextrose, beurre pâtissier, poudre d' amandes , noisettes 0.5%, sceau en chocolat blanc 0.3% (sucren beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine ( soja ), arôme naturel de vanille), blancs d' oeufs de poules élevées en plein air, sucre glace, rhum 0.07%, poudre de cacao et de cacao maigre, pâte de cacao, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acide gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthan, gélifiant : pectine, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel ( lait ), miel, colorant : extrait de paprika - caramel ordinaire Pourcentages exprimés sur le produit total
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